Опис
Каберне совіньйон – це міжнародний сорт, що виробляється у більшості виноробних країн. Смак терпкий, висока танінність.
Аромат – червоні ягоди, чорна смородина, сухофрукти.
Каберне Совіньйон можна сміливо назвати найвідомішим, найпопулярнішим і улюбленим у світі типом червоного вина. Його п’ють у Європі, Азії, США та Південній Америці, подають до обіду та вечері, до сімейної трапези та з урочистих випадків.
Смак трохи солодкуватий, добре структурований, з ягідним післясмаком. Аромат пряний, з нотками малини та ожини.
Відмінно поєднується зі стравами з тушкованого або смаженого м ‘яса, дичини, з сирами.